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Tagliatelles au saumon fumé

Tagliatelles au saumon fumé

A l'origine, c'est une recette de Thierry que j'ai un peu "arrangée" Pour 4 personnes : - 500 gr de tagliatelles fraîches - 350 gr de saumon fumé - 500 gr de coulis de tomates - 1 petit pot de crème fraîche (light) - 1 noisette de purée d'ail ou 1 grosse...

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Le Mont Valier

Le Mont Valier

Cette semaine, le thème de la communauté " le casse tête de la semaine "de Lajemy est " Le paysage qui vous émeut ". J'ai immédiatement su en lisant le thème dimanche soir que je vous présenterais une ou deux photos du Mont Valier. Ces paysages sont beaux...

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Oies et canards

Oies et canards

Comme je l'ai déjà dit dans un article précedent, le parc de Tervueren est un refuge pour les oies et les canards. Les oies d'Egypte Pas toujours très sympas les oies !!! Sauf quand quelqu'un donne du pain ... Self-service !!! Et maintenant en file indienne...

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Tajine de kefta aux oeufs

Tajine de kefta aux oeufs

Voici la recette de tajine préférée de ma petite famille ... quand je fais cette tajine, il ne reste jamais rien au fond du plat !!!! Pour les boulettes de viande : 1 kg de viande hachée 1 oignon haché 2 gousses d'ail en purée 2 CS de persil plat haché...

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