Top articles
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Carantec
Carantec est une sympathique commune nichée au fond d'une baie du littoral breton située entre Morlaix et Saint Pol de Léon. Juste en face de Carantec, on peut découvrir la charmante île Callot qui n’est accessible à pied qu’à marée basse . Quand on s’y...
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L'Hof ten berg
L’Hof ten berg est la plus ancienne ferme de Woluwe-Saint-Lambert . Au 17è siècle, la bâtisse subira de graves dommages lors de l’invasion des armées de Louis XIV. Aujourd’hui, on peut encore voir deux dates inscrites sur les murs de la ferme : 1657 (...
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Veules les roses
Veules les roses est une petite ville de la côte d’albâtre, sa particularité est d’être traversé par le plus petit fleuve de France, la veules qui est long de 1195 mètres. Autrefois, une dizaine de moulins à blé ou à l’huile de colza se trouvaient sur...
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La Grand Place de Bruxelles
On dit d'elle que c'est une des plus belles du monde ... et c'est vrai ... en tout cas pour moi c'est une des plus belles. Je l'ai déjà photographiée des dizaines de fois mais cette fois-ci je vous livre son image au travers des vitrines qui la bordent....
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Vol en Montgolfière (6 et fin)
Après 1heure de vol, nous avons atterrie dans un champ de pommes de terre. Pas de photos de l’atterrissage parce qu’on ne pense qu’à une chose … bien se tenir et ne pas se renverser. Cà secoue quand même pas mal l’atterrissage Après avoir plié le ballon,...
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Le carnaval du chien noir
Pour le thème de la semaine "Coutumes & Traditions de votre région" de la communauté "le Thème de la semaine" de Dana, je vous présente la carnaval du chien noir de Woluwe-Saint-Lambert, ma commune . Chaque année, le 2e ou 3e dimanche du mois de mars,...
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La semaine de la frite
Du 30 novembre au 6 décembre, c'est la "semaine de la frite" en Wallonie .... et ce n'est pas une blague ... il y a même un site J'ai donc décidé de vous donner la "vraie" recette des bonnes frites belges. - 750 g à 1kg de pommes de terres (bintjes ou...
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La chapelle de Marie la Misérable
La chapelle de Marie la Misérable est un édifice de style gothique brabançon datant du XIVe siècle. Elle est mentionnée dans un document du pape Urbain V datant de 1363. Elle aurait été édifiée à l'emplacement de l'exécution d'une recluse injustement...
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Le Slot
Le Slot est le vestige d’un ancien château, demeure des seigneurs de Woluwe. Il faisait partie du même domaine seigneurial que la chapelle de Marie-la-Misérable et le moulin de Lindekemale tout deux préservés. Des fouilles effectuées en 1984, avant la...
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Huelgoat
Après avoir quitté Elven et nos amis Arzela et Alain, nous avons décidé de passer 2 jours à Carantec . Sur les conseils d’Arzela, nous avons fait un petit détour par Huelgoat dans le Parc Naturel Régional d'Armorique. Huelgoat est formé de 2 noms bretons...
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Le parc de Tervueren
Je vais vous emmener lors de mes prochains articles découvrir en images le parc de Tervueren. Ce parc est situé en périphérie de Bruxelles, à proximité de la forêt de Soignes et est le rendez-vous de nombreux promeneurs. Il est formé d'une succession...
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Rochefort en terre
Arzela nous a emmené visiter Rochefort en terre , petite commune « de caractère » comme on dit qui se trouve à environ 25 km de chez elle. On ne peut que tomber sous le charme de l’architecture, les maisons à pan de bois, les bâtiments de style gothique,...
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Le château de Vaumarcus
Situé à mi-chemin entre Neuchâtel et Yverdon, le château de Vaumarcus domine les rives du lac de Neuchâtel. C'est un des plus beaux vestiges du Moyen Age en Suisse. Il semble daté du Xème siècle mais sa première mention écrite date de 1285. Abandonné,...
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Fontaine de la Maison Blanche
Et oui, vendredi midi je suis allée manger à la Maison Blanche mais pas aux Etats-Unis ... non, non ,non, à Yverdon en Suisse . Mon oeil a immédiatement été attiré par une fontaine bleue et blanche qui date de 1894. Je n'ai pas pu m'empecher de la photographier...
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Tagliatelles au saumon fumé
A l'origine, c'est une recette de Thierry que j'ai un peu "arrangée" Pour 4 personnes : - 500 gr de tagliatelles fraîches - 350 gr de saumon fumé - 500 gr de coulis de tomates - 1 petit pot de crème fraîche (light) - 1 noisette de purée d'ail ou 1 grosse...
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L’Hof van Brussel
Au 16ème siècle, la famille de Brouxelles acquiert ce domaine située en face de l’Eglise Saint-Lambert. Les nouveaux propriétaires ont leurs entrées à la Cour et Philibert de Brouxelles connaîtra même l’insigne honneur , en 1555, de donner lecture de...
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Lasagne maison
J'ai déjà essayé plusieurs recettes de lasagne mais c'est celle-ci que je préfère . Pour un grand plat de lasagne : - 500g de boeuf haché - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - un bocal de coulis de tomates - 400 g de cottage cheese - 2 oeufs - environ 15...
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Crevettes et calamars à la féta
C'est mon amie Arzela qui m'a donné cette recette ... je l'ai un peu améliorée notamment en y ajoutant des calamars et la purée de harissa. A la maison, tous le monde adorent. Ingrédients : 15 à 20 grosses crevettes crues 400 gr de calamars un bloc de...
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Carbonnades flamandes à ma façon
Voici une recette bien belge. Ce n'est pas la "vraie" recette des carbonnades flamandes mais c'est une recette à ma façon. Ingrédients 1 Kg de viande à carbonnade (bas morceaux de bœuf) 4 carottes 200g de pruneaux dénoyautés 2 oignons 2-3 spéculoos 2...
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Feu sur l'eau
Non vous ne revez-pas !!! .... mais ce n'est pas l'eau qui brûle mais le gaz qui s'est formé dans les canaux des Marais Poitevins à cause des débris végétaux qui s'y sont accumulés. Leur décomposition lente produit du méthane, un gaz inflammable. En agitant...
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Pour Dana ... le baudet du Poitou
Pour toi Dana qui a animé depuis si longtemps la communauté "Le thème de la semaine" et qui a choisi ... je reprends tes propos " Je vais vous demander de m'offrir une dernière photo, un dernier poème, un dernier haïku, un dernier texte, un dernier dessin,...
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Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives
Encore une recette de Tajine me direz-vous !!! Et oui, j'adore çà ... Quand j'ai fait cette recette mardi, j'ai oublié de faire des photos de la préparation ... désolée mais ce n'est pas bien grave parce que c'est très facile à réaliser. Ingrédients pour...
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Tajine de poulet aux pruneaux
En lisant le blog de Nicole, je me suis dit : finalement pourquoi ne pas faire une petite rubrique « cuisine » ,après tout cela fait aussi partie de ma vie … ... voilà qui est fait. Aujourd’hui, je vous présente ma recette de Tajine de poulet aux pruneaux...
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La promenade du chemin de fer
Continuons notre promenade à WoluweSaint Lambert ... La Promenade du Chemin de Fer a été construite à l'emplacement de l' ancienne ligne de chemin de fer Bruxelles-Tervueren qui a été désaffectée en 1970. La promenade de l’ancien chemin de fer forme un...
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A Visit From St. Nicholas
Comme je l'avais promis , voici le conte de Clément Clarke Moore en anglais et puis une traduction que j'ai trouvé sur le net pour celles et ceux qui comme moi ne comprennent pas bien l'anglais. 'Twas the night before Christmas, when all through the house...